Empresa constituida en el año 2005, es el tercer mayor frigorífico exportador de carne del país y séptimo en el ranking general de exportadores. Su socio mayoritario en un 80% es Bertín Holding Inc. y el 20% está representado por la Señora Alba Pettengill, quién lidera la Presidencia del Directorio y tiene a su cargo la Gerencia General.
A finales del año 2010, Bertín Paraguay S.A. pasó a formar parte del Grupo JBS S.A. de Brasil que es considerado el mayor productor mundial de proteína animal.
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